單項選擇題我國的食品衛(wèi)生規(guī)范制定的原則主要依據(jù)是()
A.GAP
B.GMP
C.HACCP
D.GMP和HACCP
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1.單項選擇題北京召開的全國科技工作會議,科技部針對我國加入WTO新形勢,提出了實施“人才、專利和技術標準”三大戰(zhàn)略。首次把技術標準提到了戰(zhàn)略高度的時間是()。
A.2002年1月
B.2003年2月
C.2004年3月
D.2005年4月
2.單項選擇題違反“中華人民共和國食品安全法”的法律責任包括()
A.行政法律責任
B.刑事法律責任
C.民事法律責任
D.行政法律責任、民事法律責任和刑事法律責任
3.單項選擇題1988年______將FDA設為健康與人類服務部的一個機構。()
A.德國
B.美國
C.日本
D.中國
4.單項選擇題屬于食品生產安全控制標準的是()
A.ISO9000
B.ISO14000
C.HACCP
D.CAC
5.單項選擇題“中華人民共和國食品安全法”頒布的年代為()
A.2007年
B.2008年
C.2009年
D.2010年
最新試題
食品接觸材料因不是直接使用的,其生產中使用的添加劑無需特別控制。
題型:判斷題
食品接觸材料及制品用添加劑不包括加工助劑。
題型:判斷題
一般性法律、法規(guī)和()都是現(xiàn)代社會和經濟活動必不可少的統(tǒng)一規(guī)定,對()都適用,同樣情況下應同樣對待。
題型:填空題
巧克力制品要注意預防金黃色葡萄球菌污染。
題型:判斷題
新資源食品分類主要有()
題型:單項選擇題
GB 29921適用于罐頭食品。
題型:判斷題
大米中容易受到鎘污染。
題型:判斷題
碳酸飲料有致病菌限量要求。
題型:判斷題
污染物限量指污染物在食品原料和(或)食品成品可食用部分中允許的最大含量水平。
題型:判斷題
農藥殘留的測定應按照標準選擇正確的測定部位。
題型:判斷題