單項選擇題同工酶是()。
A.不同基因表達產(chǎn)物
B.同一蛋白質(zhì)修飾產(chǎn)物
C.催化相似的反應(yīng)
D.催化不同反應(yīng)
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1.單項選擇題最適溫度之下范圍,增加溫度,酶促反應(yīng)速度()。
A.增加
B.降低
C.先增加后降低
D.先降低后增加
2.單項選擇題不可逆抑制劑作用后,酶()。
A.可去除抑制劑恢復(fù)活性
B.可去除抑制劑但不可恢復(fù)活性
C.活性不能恢復(fù)
D.抑制劑不可除去但可恢復(fù)活性
3.單項選擇題DNA熱變性后()。
A.紫外吸收增加
B.磷酸二酯鍵斷裂
C.不能夠復(fù)性
D.形成超螺旋
4.單項選擇題()是常見的胞內(nèi)信使之一。
A.cAMP
B.cCMP
C.cTMP
D.cUMP
5.單項選擇題結(jié)合調(diào)節(jié)物后,蛋白質(zhì)空間構(gòu)象變化導(dǎo)致活性變化,稱()。
A.變構(gòu)作用
B.變性作用
C.失活作用
D.沉淀作用
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糖藏(糖漬)是一種很能重要的食品保存方法,其利用是的糖溶液有較高的滲透壓,細菌無法繁殖。
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