最新試題

乳制品生產(chǎn)車(chē)間作業(yè)中有排水或廢水流至地面、作業(yè)環(huán)境經(jīng)常潮濕或水洗方式清洗作業(yè)等區(qū)域地面排水坡度應(yīng)()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

危害因素辨識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)方法有()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

組織建立、實(shí)施和保持危害因素辨識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)和確定控制措施的程序應(yīng)考慮什么?

題型:?jiǎn)柎痤}

特殊特性是指()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

企業(yè)健康、安全與環(huán)境的第一責(zé)任人是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

作業(yè)許可的程序和內(nèi)容包括哪些?例舉需實(shí)施作業(yè)許可管理的活動(dòng)。

題型:?jiǎn)柎痤}

審核員在對(duì)原奶驗(yàn)收工序檢查時(shí)發(fā)現(xiàn),收奶間外停著3輛奶罐車(chē),驗(yàn)收人員直接將奶打入了奶倉(cāng),審核員查看奶倉(cāng)的溫度顯示在9℃。請(qǐng)說(shuō)明這一現(xiàn)象是否存在不符合事實(shí),與GB/T27342的哪個(gè)條款要求不符?

題型:?jiǎn)柎痤}

潛在危害是指如不加以預(yù)防,將有可能發(fā)生的食品安全危害。()

題型:判斷題

乳制品倉(cāng)庫(kù)應(yīng)設(shè)置數(shù)量足夠的棧板(物品存放架),并使儲(chǔ)藏物品距離地面()以上。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

按照GB12693要求,食品檢驗(yàn)人員必需是大專以上相關(guān)專業(yè)學(xué)歷。()

題型:判斷題