問答題
寫明以下工作不符合認可準則的哪個條款
內(nèi)審員在辦公室看到投訴處理記錄上有這樣一段話:光明食品廠王先生對監(jiān)測數(shù)據(jù)有異議,前來投訴,辦公室主任已要求王先生去三樓與檢測員小王溝通,協(xié)商解決。
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在鍋爐房發(fā)現(xiàn)有一個星期沒有記錄水位,操作人員解釋說:水位計一個星期前就壞了,所以沒有記錄。
題型:問答題
過程的持續(xù)改進的主要內(nèi)容是()
題型:單項選擇題
簡述乳制品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)人員的健康控制要求。
題型:問答題
乳制品生產(chǎn)車間應根據(jù)生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)操作需要和生產(chǎn)操作區(qū)域清潔度的要求進行隔離,以防止相互污染。()
題型:判斷題
HACCP小組應針對識別的潛在危害,評估其發(fā)生的嚴重性和可能性,如果這種潛在危害在該步驟極可能發(fā)生且后果嚴重,則應確定為顯著危害。()
題型:判斷題
組織建立、實施和保持危害因素辨識、風險評價和確定控制措施的程序應考慮什么?
題型:問答題
半成品貯存、充填及包裝車間等應處于準清潔作業(yè)區(qū)域。()
題型:判斷題
主動性的績效測量是()。
題型:單項選擇題
組織制定的所有應急準備與響應預案都應定期予以測試和評審。
題型:判斷題
合規(guī)義務即法律法規(guī)和其他要求,是組織必須遵守的法律法規(guī)要求和組織必須或選擇遵守的其他要求。
題型:判斷題