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單項(xiàng)選擇題檢測(cè)誤差主要來源于檢測(cè)人員、檢測(cè)儀器、檢測(cè)環(huán)境、檢測(cè)方法和（）等方面。

A.檢測(cè)試樣
B.檢測(cè)時(shí)間
C.檢測(cè)目的
D.檢測(cè)次數(shù)

1.單項(xiàng)選擇題下列玻璃儀器的洗滌方法描述正確的是（）。

A.新的砂芯玻璃濾器使用前應(yīng)用超純水反復(fù)清洗
B.測(cè)定微量元素的玻璃儀器用10%的硫酸溶液浸泡8h以上
C.套裝玻璃儀器使用前用蒸汽處理5min
D.比色皿只能用蒸餾水和低泡沫洗滌液清洗

2.單項(xiàng)選擇題抽樣檢驗(yàn)時(shí)樣品的抽取十分重要，下列關(guān)于固體樣品的采樣方法不正確的是（），

A.對(duì)大包裝樣品分別抽樣
B.混合均勻后按四分法取平均小樣
C.對(duì)小包裝樣品直接撿取小袋
D.混合均勻后按隨機(jī)法取平均小樣

3.單項(xiàng)選擇題測(cè)量結(jié)果與在重復(fù)性條件下，對(duì)同一被測(cè)量進(jìn)行無限多次測(cè)量所得結(jié)果的平均值之差稱為（）。

A.絕對(duì)誤差
B.系統(tǒng)誤差
C.相對(duì)誤差
D.隨機(jī)誤差

4.單項(xiàng)選擇題食品檢驗(yàn)時(shí)，除正常檢測(cè)用樣外還可能根據(jù)需要留樣以備它用，有留樣規(guī)定時(shí)，抽取的樣品一般要求一式（）份。

A.二
B.三
C.四
D.五

5.單項(xiàng)選擇題在無菌操作間進(jìn)行無菌操作時(shí)，不需要注意的事項(xiàng)是（）。

A.所用的玻璃器皿要潔凈無菌
B.操作區(qū)域要潔凈無菌
C.已取出的無菌物品如未使用可再放回?zé)o菌容器中
D.操作人員的工作服要潔凈無菌