填空題高麥汁pH,增加通風(fēng),有利于乙醛生成,發(fā)酵溫度越高,乙醛生成量越(),發(fā)酵壓力越高,乙醛生成越()。
您可能感興趣的試卷
最新試題
相較于西海岸IPA,以下哪些選項(xiàng)符合渾濁IPA的特點(diǎn)?()
題型:多項(xiàng)選擇題
啤酒花的投放對(duì)啤酒帶來的影響體現(xiàn)在()
題型:多項(xiàng)選擇題
啤酒的保管需要注意以下哪些方面?()
題型:多項(xiàng)選擇題
我們?nèi)粘I钪泻鹊降那鄭u、雪花與哈爾濱等,在風(fēng)格上都屬于()
題型:單項(xiàng)選擇題
當(dāng)我們?cè)u(píng)價(jià)一款啤酒時(shí),應(yīng)該從以下哪些維度去評(píng)價(jià)?()
題型:多項(xiàng)選擇題
酒體顏色呈金黃色的修道院啤酒為()
題型:多項(xiàng)選擇題
酒花干投的作用主要體現(xiàn)在()
題型:單項(xiàng)選擇題
波羅的海波特屬于()
題型:單項(xiàng)選擇題
發(fā)酵溫度較高,屬于上發(fā)酵的酵母是()
題型:單項(xiàng)選擇題
每款啤酒都有其最佳的侍飲溫度,一般來說酒精度越高侍飲溫度越高。
題型:判斷題