單項(xiàng)選擇題高熱能、高蛋白膳食哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的()

A．每天熱能攝入量>8．4MJ(2000kCal)
B．蛋白質(zhì)每天應(yīng)不小于1．5g／kg體重
C．優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)占總量蛋白質(zhì)的50％以上
D．適用于超高代謝人群
E．適用于不能經(jīng)口進(jìn)食者


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1.單項(xiàng)選擇題要素膳適應(yīng)證不包括()

A．超高代謝
B．結(jié)腸手術(shù)的腸道準(zhǔn)備
C．胃腸道瘺
D．營(yíng)養(yǎng)不良
E．痛風(fēng)

2.單項(xiàng)選擇題要素膳的特點(diǎn)不包括()

A．營(yíng)養(yǎng)全面
B．易于消化
C．無(wú)殘?jiān)?br /> D．使用方便
E．由肉類、蔬菜加工而成

3.單項(xiàng)選擇題糖尿病控制飲食的主要目的不是()

A．糾正代謝紊亂
B．穩(wěn)定血糖
C．保護(hù)胰島功能
D．預(yù)防慢性并發(fā)癥
E．控制血脂升高

4.單項(xiàng)選擇題限脂肪膳食不適合()

A．急、慢性胰腺炎
B．慢性胃炎
C．膽囊疾患
D．肥胖癥
E．高脂血癥

5.單項(xiàng)選擇題限脂肪限膽固醇膳食不包括()

A．每天脂肪不超過(guò)50g
B．每天膽固醇300mg以下
C．忌食動(dòng)物內(nèi)臟
D．忌食海產(chǎn)品
E．忌用動(dòng)物油