A.鮮蛋宜采用冷卻運(yùn)輸
B.魚(yú)、肉宜采用冷卻運(yùn)輸
C.水果、蔬菜宜采用冷凍運(yùn)輸
D.以上都對(duì)
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A.乳制品應(yīng)冷凍運(yùn)輸
B.裝卸應(yīng)在陰天進(jìn)行
C.裝載凍牛油的貨艙應(yīng)用臭氧除臭
D.以上都不對(duì)
A.貨艙檢驗(yàn)
B.貨艙預(yù)冷和貨艙除臭
C.貨艙清潔和貨艙檢查
D.以上都是
A.低5℃~7℃
B.低2℃~3℃
C.高2℃~3℃
D.低5℃~7℃
A.72h
B.48h
C.24h
D.12h
A.粗茶
B.臭氧
C.灑醋酸水
D.A、B、C均可
最新試題
冷藏艙的預(yù)冷溫度應(yīng)比所裝貨物所需的冷藏溫度()。
冷藏貨物運(yùn)輸船舶在卸貨前應(yīng)準(zhǔn)備()。①冷藏設(shè)備入級(jí)證書(shū);②裝貨港驗(yàn)艙合格證書(shū);③冷藏艙溫度記錄;④穆斯林宰割證明(如肉類(lèi)貨交付穆斯林國(guó)家港口)。
下列屬于易腐貨物的有()。
冷藏貨物裝船或卸貨一般不宜在()進(jìn)行。
船運(yùn)冷藏貨物時(shí),凍肉長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)倪m宜溫度通常是(),短途運(yùn)輸則為()。
冷藏貨物運(yùn)輸時(shí),如冷藏艙內(nèi)有異味可用()去味。
對(duì)于冷卻運(yùn)輸?shù)睦洳刎浳?,需要用通風(fēng)機(jī)對(duì)冷藏艙進(jìn)行通風(fēng)換氣,以起到降溫作用,通常宜在()進(jìn)行。
鮮蛋可與()混裝。
以下()易腐貨物在運(yùn)輸途中不需要通風(fēng)。
船舶運(yùn)輸冷藏貨物時(shí),采取冷藏方法保管易腐貨物的主要條件是()。