單項選擇題黑木耳的子實層著生在()。
A、背面
B、腹面
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1.單項選擇題香菇的菌肉組織類型為()。
A、泡囊狀菌肉
B、膠質(zhì)狀菌肉
C、絲狀菌肉
2.單項選擇題母種的轉(zhuǎn)管次數(shù)最多不能超過()。
A、2次
B、3次
C、4次
D、5次
3.單項選擇題下列食用菌為位于子囊菌門的是()。
A、松茸
B、美味牛肝菌
C、蛹蟲草
D、雞腿蘑
4.單項選擇題平菇栽培發(fā)酵料栽培常采用的菌袋的規(guī)格為()。
A、25×50㎝的乙烯袋
B、17×33㎝的低壓乙烯袋
C、14×28㎝的丙烯袋
D、15×55㎝的丙烯袋
5.單項選擇題黑木耳母種在適宜條件下,長滿斜面的時間為()
A、3-5天
B、7-20天
C、7-15天
D、7-25天
最新試題
食用菌的發(fā)源地不在中國的是()
題型:單項選擇題
氮素是食用菌合成蛋白質(zhì)和核酸必不可少的主要原料。
題型:判斷題
母種滅菌的設(shè)備通常有大型常壓滅菌灶和臥式高壓蒸汽滅菌鍋。
題型:判斷題
下列哪項與菌柄同屬子實體()
題型:單項選擇題
食用菌的菌絲較耐低溫,但草菇除外,其菌絲在溫度為()℃時就會逐漸死亡。
題型:單項選擇題
食用菌是一類喜()真菌。
題型:單項選擇題
受曲霉污染的母種菌落多為白色、無色或黃色,粘液狀,常包圍接種點。
題型:判斷題
目前世界上只有我國進行大規(guī)模生產(chǎn)的食用菌是()
題型:單項選擇題
母種質(zhì)量鑒定的方法有出菇試驗、外觀肉眼鑒定、長勢和溫度適應(yīng)性鑒定等。
題型:判斷題
食用菌干制品應(yīng)于避光通風(fēng)干燥低溫處貯藏。
題型:判斷題