單項(xiàng)選擇題背高可用測杖測量，是指（）。

A.從鬐甲最高點(diǎn)到地面的垂直距離
B.肩端到坐骨端的距離
C.肩端到坐骨端后緣垂直線的水平距離
D.最后胸椎棘突到地面的垂直距離


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1.單項(xiàng)選擇題體直長可用測杖測量，是指（）。

A.從鬐甲最高點(diǎn)到地面的垂直距離
B.肩端到坐骨端的距離
C.肩端到坐骨端后緣垂直線的水平距離
D.最后胸椎棘突到地面的垂直距離

2.單項(xiàng)選擇題體斜長可用測杖或卷尺測量，是指（）。

A.從鬐甲最高點(diǎn)到地面的垂直距離
B.肩端到坐骨端的距離
C.肩端到坐骨端后緣垂直線的水平距離
D.最后胸椎棘突到地面的垂直距離

3.單項(xiàng)選擇題體高可用測杖或卷尺測量，是指（）。

A.從鬐甲最高點(diǎn)到地面的垂直距離
B.肩端到坐骨端的距離
C.肩端到坐骨端后緣垂直線的水平距離
D.最后胸椎棘突到地面的垂直距離

4.單項(xiàng)選擇題鮮牛奶采用高溫短時(shí)間殺菌時(shí)，通常將牛奶加熱到（）℃，保持（）秒鐘。

A.62-65，18-19
B.72-75，15-16
C.80-85，8-9
D.90-100，5-6