單項(xiàng)選擇題目前發(fā)酵行業(yè)主要用以下那種方法表示溶氧濃度()

A.利用氧分壓
B.絕對濃度
C.空氣飽和度百分?jǐn)?shù)
D.空氣的流速


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1.單項(xiàng)選擇題在分批培養(yǎng)過程中減速期的長短取決于()

A.菌體的濃度
B.限制性基質(zhì)的濃度
C.菌體對限制性基質(zhì)的親和力
D.比生長速率

2.單項(xiàng)選擇題青霉素的母核6-氨基青霉烷酸由()

A.半胱氨酸和賴氨酸組成
B.半胱氨酸和纈氨酸組成
C.纈氨酸和賴氨酸組成
D.纈氨酸和谷氨酸組成

3.單項(xiàng)選擇題在恒速補(bǔ)料分批培養(yǎng)過程中達(dá)到準(zhǔn)穩(wěn)態(tài)后()

A.稀釋率逐漸減小
B.細(xì)胞總量逐漸減小
C.細(xì)胞濃度逐漸增多
D.細(xì)胞濃度逐漸減小

4.單項(xiàng)選擇題在單級連續(xù)培養(yǎng)過程中,稀釋率控制在臨界稀釋率以下,隨著比生長速率提高下列說法正確的是()

A.細(xì)胞產(chǎn)率越高
B.限制性基質(zhì)濃度越高
C.細(xì)胞濃度越低
D.細(xì)胞濃度越高

5.單項(xiàng)選擇題在好氧發(fā)酵過程中發(fā)酵的生長期pH經(jīng)常會出現(xiàn)降低下面那種說法不正確()

A.由于葡萄糖利用加速,代謝物造成
B.由于生長過快溶解氧不能滿足
C.由于一些生理酸性鹽的利用
D.由于少數(shù)菌體發(fā)生自溶