單項選擇題在基因工程菌發(fā)酵培養(yǎng)過程假設(shè)帶有基因工程DNA質(zhì)粒最大比生長速率為μmax+丟失質(zhì)粒的細胞最大比生長速率為max-。()

A.μmax+>max-
B.μmax+>>max-
C.μmax+=max-
D.μmax+<max-


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1.單項選擇題在連續(xù)發(fā)酵時以下關(guān)于基質(zhì)利用常數(shù)Ks的說法正確的是()

A.不影響殘留限制性基質(zhì)的濃度
B.影響菌體穩(wěn)態(tài)時的濃度
C.不影響最大稀釋率
D.影響殘留限制性基質(zhì)的濃度但不影響最大稀釋率

2.單項選擇題連續(xù)培養(yǎng)和連續(xù)透析培養(yǎng)過程中說法正確是()

A.透析設(shè)備大小影響穩(wěn)態(tài)時的細胞濃度
B.與非透析連續(xù)培養(yǎng)時細胞濃度相同
C.較非透析連續(xù)培養(yǎng)時細胞濃度低
D.透析設(shè)備大小不影響穩(wěn)態(tài)時的細胞濃度

4.單項選擇題如果接種量過多往往會造成菌體生長過快,造成()降低而影響產(chǎn)物的合成。

A.發(fā)酵液黏度
B.溶解氧
C.菌體濃度
D.菌體生長速率

5.單項選擇題連續(xù)培養(yǎng)過程達到穩(wěn)態(tài)時,說法正確的是()

A.細胞濃度變化為零
B.發(fā)酵液體積最大
C.細胞產(chǎn)量最高
D.限制性底物濃度為零

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