問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】屠宰性放血不良與病理性放血不良的區(qū)別是什么？

答案： 放血不良的特征：
1.肌肉顏色發(fā)暗。
2.皮下靜脈血液滯留，特別是穿行于背部結(jié)締組織和脂肪沉積部位的...
題目列表

你可能感興趣的試題

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】淋浴的衛(wèi)生意義和注意事項(xiàng)是什么？
答案： 1.可以清潔體表，去除污物，減少屠體在肉品加工過(guò)程中的污染，提高肉品衛(wèi)生質(zhì)量，并改善工人的操作衛(wèi)生和環(huán)境條件。
問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】宰前停飼管理意義是什么？
答案： 可以節(jié)約大量的飼料：進(jìn)入畜禽胃腸內(nèi)的飼料，需經(jīng)數(shù)小時(shí)到十幾小時(shí)后才能被消化和吸收。宰前一定時(shí)間內(nèi)停止供食，可避免大量飼料...
微信掃碼免費(fèi)搜題