多項選擇題GB2760《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的內(nèi)容包括()
A.允許使用的食品添加劑的種類和名稱
B.食品添加劑允許使用的食品范圍
C.食品添加劑在各種食品中的最大使用量或允許殘留量
D.食品添加劑的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
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1.多項選擇題下列屬于常見殘留農(nóng)藥的是()
A.有機磷殺蟲劑
B.有機氯殺蟲劑
C.氨基甲酸酯類殺蟲劑
D.敵敵畏
2.多項選擇題下面各項中,屬于食品污染的有()
A.生物性污染
B.化學(xué)性污染
C.物理性污染
D.水污染
3.多項選擇題根據(jù)《食品安全法》,特殊食品包括()。
A.保健食品
B.特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品
C.嬰幼兒配方食品
D.新資源食品
4.多項選擇題國家對農(nóng)藥的使用實行嚴(yán)格的管理制度,用以()
A.加快淘汰劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥
B.推動替代產(chǎn)品的研發(fā)和應(yīng)用
C.鼓勵不使用農(nóng)藥
D.鼓勵使用高效低毒低殘留農(nóng)藥
最新試題
輕輕搖動雞蛋,如果聽不到聲音或感覺不到振動的為新鮮蛋。
題型:判斷題
下列關(guān)于物理性洗滌的有()
題型:多項選擇題
鎘對腎產(chǎn)生毒性的機理一般認(rèn)為是由()進入腎臟所致的。
題型:填空題
目前為止,由天冬酰胺和還原性糖在高溫加熱過程中通過()而生成丙烯酰胺得到了普遍認(rèn)可。
題型:填空題
高級醇中碳鏈越長毒性越()。
題型:填空題
下面各項中,屬于食品污染的有()
題型:多項選擇題
食品中心溫度計根據(jù)使用目的的不同,已設(shè)計制造出多種溫度計。其設(shè)計的依據(jù)如下:利用()受溫度的影響而熱脹冷縮的現(xiàn)象。
題型:多項選擇題
豆芽遇光會變綠,影響豆芽品質(zhì),所以豆芽在毛菜間存放時可以使用有色塑料袋遮擋光照。
題型:判斷題
使用調(diào)輔料時,按照《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的種類、用量和使用范圍使用,應(yīng)做到()。
題型:多項選擇題
我國餐飲業(yè)衛(wèi)生規(guī)范烹飪原料的安全要求規(guī)定有()
題型:多項選擇題