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冷菜間紫外線燈定期需消毒，所使用的消毒工具是（）。
A.1：100的消毒抹布
B.1：200的消毒抹布
C.酒精棉花
D.洗潔精
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蔬菜檢測(cè)合格的可在臺(tái)帳上標(biāo)識(shí)為（）。
A.（+）
B.（-）
C.#
D.*
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門店需要保管的相關(guān)索證、臺(tái)賬驗(yàn)收票據(jù)等需用（）保存。
A.普通復(fù)印紙
B.熱敏復(fù)印紙
C.銅版紙
D.任何紙質(zhì)均可
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