單項選擇題蛋白質(zhì)分子中α螺旋結(jié)構(gòu)（）。

A.屬于蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu)
B.幾個分子量較大的氨基酸殘基連續(xù)排列有利于α螺旋結(jié)構(gòu)形成
C.維持其結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的力是氫鍵
D.有脯氨酸的位置易形成α螺旋結(jié)構(gòu)
E.有甘氨酸的位置易形成α螺旋結(jié)構(gòu)


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1.單項選擇題關(guān)于蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)的描述正確的是（）。

A.屬于蛋白質(zhì)的空間構(gòu)象
B.維系其結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的主要作用力是疏水鍵
C.結(jié)構(gòu)中包含氨基酸殘基的側(cè)鏈集團(tuán)構(gòu)象
D.蛋白質(zhì)達(dá)到二級結(jié)構(gòu)就具有了完整的生物學(xué)活性
E.多肽鏈的降解屬于蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)的改變

2.單項選擇題生成酮體和膽固醇都需要的酶是（）。

A.HMG-CoA合成酶
B.HMG-CoA還原酶
C.HMG-CoA裂解酶
D.乙酰乙酰硫激酶
E.轉(zhuǎn)硫酶

4.單項選擇題蛋白質(zhì)變性后的主要表現(xiàn)為（）。

A.分子量變小
B.一級結(jié)構(gòu)發(fā)生變化
C.溶解度降低
D.溶解度增大
E.不易被蛋白酶降解

5.單項選擇題關(guān)于糖的有氧氧化的描述，錯誤的是（）。

A.在胞液和線粒體內(nèi)進(jìn)行
B.1分子葡萄糖徹底氧化過程中有6次底物磷酸化反應(yīng)
C.產(chǎn)生的ATP數(shù)是糖酵解的18或19倍
D.是人體所有組織細(xì)胞獲得能量的主要方式
E.最終產(chǎn)物是CO2和H2O