食品中維生素主要是按照（）來分類的。

凱氏定氮消化過程中，為了提高反應(yīng)液沸點(diǎn)，常常往消化液中加入（）。

濕法消解法的缺點(diǎn)有（）。

肉類樣品的干法灰化完全判定標(biāo)準(zhǔn)為（）。

索氏抽提法測(cè)定食品中的脂肪，優(yōu)點(diǎn)是（）

肉類樣品的干法灰化完全的時(shí)間為（）。

乳與乳制品中脂肪含量的測(cè)定適用下列哪種方法？（）

測(cè)定食品中水分時(shí)，常壓干燥法的干燥溫度為（）。

牛乳中脂肪的測(cè)定除了堿水解法，還可以用（）來測(cè)定。

雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點(diǎn)有（）