最新試題
測定脂肪的溶劑，其溶解脂肪能力強的是（）
濕法消解法的缺點有（）。
食品中維生素主要是按照（）來分類的。
肉類樣品的干法灰化完全判定標(biāo)準(zhǔn)為（）。
凱氏定氮消化過程中，為了提高反應(yīng)液沸點，常常往消化液中加入（）。
凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最慢？（）
凱氏定氮法實驗中加入硫酸鉀的目的是（）
還原糖含量測定時所用的甲液是（）
凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最快？（）
乳與乳制品中脂肪含量的測定適用下列哪種方法？（）