單項(xiàng)選擇題國(guó)家未制定衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品,省、自治區(qū)、直轄市人民政府可以制定(),報(bào)國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)和國(guó)務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門(mén)備案。

A.其他衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
B.地方衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
C.行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
D.企業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)


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1.多項(xiàng)選擇題《食品衛(wèi)生法》第三十三條所規(guī)定的食品衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)有()。

A.宣傳食品衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)知識(shí),進(jìn)行食品衛(wèi)生評(píng)價(jià),公布食品衛(wèi)生情況
B.進(jìn)行食品衛(wèi)生監(jiān)測(cè)、檢驗(yàn)和技術(shù)指導(dǎo)
C.對(duì)違反本法的行為進(jìn)行巡回監(jiān)督檢查;
D.協(xié)助培訓(xùn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員,監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員的健康檢查

3.多項(xiàng)選擇題技術(shù)法規(guī)的類型有()。

A.功能規(guī)定性技術(shù)法規(guī)
B.功能導(dǎo)向型技術(shù)法規(guī)
C.特異性技術(shù)法規(guī)
D.規(guī)定性技術(shù)法規(guī)

4.多項(xiàng)選擇題(),在提供衛(wèi)生評(píng)價(jià)資料、報(bào)請(qǐng)審批時(shí)都必須提供樣品。

A.利用新的原料生產(chǎn)的食品容器和包裝材料以及食品用工具
B.設(shè)備的新品種
C.新資源食品
D.食品添加劑的新品種

5.多項(xiàng)選擇題行政處罰的特點(diǎn)有()。

A.行使行政處罰權(quán)的機(jī)關(guān)必須是法律授權(quán)的部門(mén),其他部門(mén)無(wú)權(quán)行使
B.行政處罰的具體方式由法律規(guī)定
C.行使行政處罰權(quán)的機(jī)關(guān)與行政處罰對(duì)象之間存在管理與被管理關(guān)系,行政處罰對(duì)象即行政監(jiān)督管理的對(duì)象
D.行政處罰具有強(qiáng)制性

最新試題

食品安全的保障措施包括以下幾個(gè)方面:()、技術(shù)支撐體系、監(jiān)測(cè)和安全預(yù)警系統(tǒng)、建立食品安全綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)機(jī)制,統(tǒng)籌制定食品安全規(guī)劃。

題型:填空題

GB14880對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化的主要目的、使用營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的要求、可強(qiáng)化食品類別的選擇要求以及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的使用規(guī)定做出了規(guī)范。

題型:判斷題

熟制水產(chǎn)品要注意副溶血性弧菌污染。

題型:判斷題

GB 29921規(guī)定了食品中致病菌指標(biāo)、限量要求和檢驗(yàn)方法。

題型:判斷題

如某種農(nóng)藥的最大殘留限量應(yīng)用于某一食品類別時(shí),在該食品類別下的所有食品均適用,有特別規(guī)定的除外。

題型:判斷題

餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者必須先取得衛(wèi)生許可證才可申領(lǐng)經(jīng)營(yíng)執(zhí)照,配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員,做好從業(yè)人員的健康檢查和培訓(xùn),具備必要的()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案適用于在食物()、養(yǎng)殖、()、包裝、倉(cāng)貯、運(yùn)輸、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患,造成社會(huì)公眾大量病亡或者可能對(duì)人體健康構(gòu)成潛在的重大危害,并造成嚴(yán)重社會(huì)影響的重大食品安全事故的應(yīng)對(duì)處理,涵蓋了從農(nóng)田到餐桌的食品鏈全過(guò)程。

題型:填空題

化學(xué)性危害指食用后能引起急性中毒或慢性積累性傷害的化學(xué)物質(zhì),包括()

題型:多項(xiàng)選擇題

碳酸飲料有致病菌限量要求。

題型:判斷題

無(wú)論是否制定污染物限量,食品生產(chǎn)和加工者均應(yīng)采取控制措施,使食品中污染物的含量達(dá)到最低水平。

題型:判斷題