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單項(xiàng)選擇題
下列屬于含硫型抗氧化劑的是()
A.沒食子酸丙酯
B.生育酚
C.硫代二丙酸二月桂酯
D.茶多酚
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下列不屬于酚性抗氧化劑的是()
A.沒食子酸丙酯
B.硫代二丙酸
C.二丁基羥基甲苯
D.茶多酚
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單項(xiàng)選擇題
下列哪個(gè)防腐劑被稱為幾丁質(zhì)()
A.溶菌酶
B.魚精蛋白
C.殼聚糖
D.聚賴氨酸
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