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營(yíng)養(yǎng)(師)營(yíng)養(yǎng)師專業(yè)知識(shí)與專業(yè)實(shí)踐能力章節(jié)練習(xí)(2019.03.12)

來源：考試資料網(wǎng)

1 動(dòng)脈粥樣硬化描述錯(cuò)誤的是（）。

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2 考慮的診斷是（）。

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3 脂肪肝的飲食治療重點(diǎn)是調(diào)整能量、蛋白質(zhì)和脂肪，下列正確的是（）。

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4 該患者恢復(fù)期最適宜哪種食物（）。

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5 慢性食管炎膳食可選擇的食物為（）。

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6 營(yíng)養(yǎng)治療時(shí)，可以選擇的食物為（）。

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7 需計(jì)算消化率，則不需測(cè)定（）。

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8 消化性潰瘍患者的膳食治療原則不包括（）。

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9 胃腸道功能健全的患者最適宜下列哪種營(yíng)養(yǎng)治療方式（）。

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10 急性胰腺炎最常見的原因是（）。

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