運動生物化學章節(jié)練習(2020.04.23)

來源:考試資料網(wǎng)
參考答案:1.白蛋白可用以合成肌肉蛋白質(zhì);
2.與血液中許多物質(zhì)結(jié)合運輸。
(1)與脂肪酸結(jié)合運輸,供給肌肉能...
8.名詞解釋總鐵結(jié)合力
參考答案:每升血清中,轉(zhuǎn)鐵蛋白總量所能結(jié)合的最大鐵量稱總鐵結(jié)合力。