中華人民共和國(guó)食品安全法章節(jié)練習(xí)(2020.05.25)

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1 需要制定、修訂相關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的，其主體單位是國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)和什么部門(mén)？（）

2 某市食品藥品監(jiān)督管理局在一次日常檢查活動(dòng)時(shí)，發(fā)現(xiàn)一條可能誤導(dǎo)消費(fèi)者的食品安全信息。根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，該局應(yīng)當(dāng)如何處理？（）

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3 根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者未對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行實(shí)名登記、審查許可證，或者未履行報(bào)告、停止提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)服務(wù)等義務(wù)的，由縣級(jí)以上人民政府哪一部門(mén)行使處罰權(quán)？（）

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4 以下不屬于食品添加劑生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)并記錄的內(nèi)容的是？（）

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5 根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)存在瑕疵但不影響食品安全且不會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成誤導(dǎo)的，由有關(guān)部門(mén)責(zé)令改正，拒不改正的，處以罰款的數(shù)額是？（）

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6.判斷題食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依照《食品安全法》的規(guī)定，建立食品安全追溯體系，保證食品可追溯。

參考答案：正確

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7 未按規(guī)定公布食品安全信息，造成不良后果的，對(duì)直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員給予什么處罰？（）

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8 下列哪種情況應(yīng)當(dāng)向國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)提交相關(guān)產(chǎn)品的安全性評(píng)估材料？（）

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9 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)安全標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定，（）和盛放直接入口食品的容器，使用前應(yīng)當(dāng)洗凈、消毒。

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10 下列關(guān)于集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者的義務(wù)，正確的是（）

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