WSET二級認(rèn)證章節(jié)練習(xí)(2020.06.03)

酒精攝入過量會導(dǎo)致下列哪個選項(xiàng)？（）
1會削弱操作機(jī)器的能力
2會導(dǎo)致情緒問題
3會增強(qiáng)協(xié)調(diào)性
4會損害內(nèi)臟

下列哪個技術(shù)可以被用在優(yōu)質(zhì)霞多麗的生產(chǎn)？（）
1.蘋果酸乳酸發(fā)酵
2.橡木桶陳年熟化
3.酒泥攪動

一下哪些產(chǎn)區(qū)以生產(chǎn)大批量低價位的霞多麗葡萄酒而著稱？（）
1皮里尼蒙哈榭
2西開普省
3意大利南部
4默爾索