微生物學(xué)章節(jié)練習(xí)(2020.06.08)
來(lái)源：考試資料網(wǎng)1.名詞解釋潛伏感染（latentinfection）
參考答案：某些病毒經(jīng)急性活隱形感染后，病毒基因存在與一定組織活細(xì)胞內(nèi)，但并不能產(chǎn)生感染性病毒顆粒.在某些條件下病毒被激活而急性發(fā)作...
2.名詞解釋人畜共患病原菌
參考答案：
是指既對(duì)人類(lèi)致病，又對(duì)動(dòng)物致病的病原菌，稱(chēng)為人畜共患病原菌.所致疾病稱(chēng)為人畜共患病，如布氏桿菌，炭疽桿菌等.
3 "菌落"是指（）
6.問(wèn)答題藥品微生物檢測(cè)的特殊性有哪些？
參考答案：①藥品生境的特殊性和復(fù)雜性
②微生物數(shù)量少、分布不均
③多數(shù)為亞致死狀態(tài)的損傷菌
④微生物消長(zhǎng)的多變性
②微生物數(shù)量少、分布不均
③多數(shù)為亞致死狀態(tài)的損傷菌
④微生物消長(zhǎng)的多變性
9.問(wèn)答題簡(jiǎn)述鮮奶在常溫下的變質(zhì)過(guò)程？
參考答案：①抑制期：抗菌物質(zhì)減少，微生物開(kāi)始繁殖。
②乳鏈球菌期：乳液酸度不斷升高，有產(chǎn)氣的現(xiàn)象，乳凝塊出現(xiàn)。
③...
②乳鏈球菌期：乳液酸度不斷升高，有產(chǎn)氣的現(xiàn)象，乳凝塊出現(xiàn)。
③...
參考答案：干擾缺損病毒；衛(wèi)星病毒；條件缺損病毒；整合的病毒基因組
