網站首頁考試題庫熱門試題智能家居網課試題

執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試

題庫首頁在線模考每日一練章節(jié)練習

公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師各類食品的衛(wèi)生及管理單項選擇題每日一練(2019.01.26)

來源：考試資料網

1 脂肪酸敗最早期的改變是（）

點擊查看答案

2 肉僵直主要與哪種因素有關（）

點擊查看答案&解析

3 某病畜的衛(wèi)生處理措施如下：不準屠宰和解體，兩米深坑加石灰掩埋，肉絕對禁止食用和工業(yè)用。此病畜可能感染了（）

點擊查看答案

4 在夏季屠宰牲畜時，肉的僵直通常出現(xiàn)在宰后（）

點擊查看答案

5 有文獻報道嬰兒肉毒中毒時，其中毒食品可能是含有肉毒梭菌的是哪種（）

點擊查看答案

<tr id="op6vg"><small id="op6vg"></small></tr>

<td id="op6vg"></td>