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公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師食品污染及其預(yù)防單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.05.06)
來(lái)源:考試資料網(wǎng)
1
食品腐敗變質(zhì)的程度與特征主要取決于()
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2
味精除了有增味作用外,還具有一定的()
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3
菌落總數(shù)的食品衛(wèi)生學(xué)意義是()
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4
B(a)P含量較高的食品是()
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5
雜環(huán)胺含量最高的是()
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