動物生物化學(xué)判斷題每日一練(2020.06.04)

來源：考試資料網(wǎng)

1.判斷題溶液pH值等于7時(shí)，蛋白質(zhì)不帶電荷。

2.判斷題物質(zhì)在空氣中燃燒和在體內(nèi)的生物氧化的化學(xué)本質(zhì)是完全相同的，但所經(jīng)歷的路途不同。

3.判斷題脂肪酸合成酶催化的反應(yīng)是β-氧化反應(yīng)的逆反應(yīng)。

4.判斷題質(zhì)量大的分子，如脂肪，也是“生物大分子”。

5.判斷題結(jié)合酶是由酶蛋白和輔因子兩部分組成，其中任何一部分都無催化活性，只有全酶才有催化活性。