存在于乳中含磷并與鈣離子結(jié)合的酸性蛋白質(zhì)是（）。

神經(jīng)組織中一些酶催化的反應(yīng)能以高速度產(chǎn)生氨。其在大腦內(nèi)的恒態(tài)濃度必須維持在0.3mmol/L 左右，多余的氨則經(jīng)（）運(yùn)至肝臟生成尿素。

與游離膽紅素結(jié)合生成間接膽紅素密切相關(guān)的是（）。

蛋黃中的鐵和鈣主要存在于（）中。

膽紅素進(jìn)入肝細(xì)胞與UDP-葡萄糖醛酸形成（）。

蛋殼結(jié)構(gòu)中含碳酸鈣鹽的部分是（）。

動(dòng)物體內(nèi)許多非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，由機(jī)體排出體外以前，需經(jīng)過(guò)一定的代謝轉(zhuǎn)變，使它們?cè)鰪?qiáng)極性或水溶性，轉(zhuǎn)變成比較容易排出的形式，然后隨尿或膽汁排出。物質(zhì)排出前在體內(nèi)所經(jīng)歷的這種代謝轉(zhuǎn)變過(guò)程，叫（）。

可保護(hù)體內(nèi)蛋白質(zhì)或酶中巰基免遭氧化的是（）。

血清蛋白系數(shù)

鐵在血漿中被運(yùn)輸?shù)拇嬖谛问绞牵ǎ?/p>