判斷題偏食會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)素不平衡,影響健康。
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2.多項(xiàng)選擇題參與鳥(niǎo)氨酸循環(huán)的物質(zhì)是()
A.CO2
B.NH3
C.ATP
D.天冬氨酸
E.谷氨酰胺
3.多項(xiàng)選擇題關(guān)于轉(zhuǎn)氨基作用描述正確的是()
A.氨基轉(zhuǎn)移酶的輔酶是NAD+
B.催化α-氨基酸和α-酮酸之間進(jìn)行氨基和酮基的互換
C.反應(yīng)消耗ATP
D.反應(yīng)是可逆的
E.氨基轉(zhuǎn)移酶的輔酶組成中有維生素B6
4.多項(xiàng)選擇題組織氨基酸的代謝去路有()
A.合成組織蛋白質(zhì)
B.脫羧基生成CO2和胺
C.脫氨基生成NH3和α-酮酸
D.合成其他含氮類化合物
E.可全部轉(zhuǎn)變成糖
5.單項(xiàng)選擇題鳥(niǎo)氨酸循環(huán)中,尿素排出的組織器官是()
A.肝臟組織
B.腎臟組織
C.肌肉組織
D.腦組織
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乳脂
題型:名詞解釋
蛋殼結(jié)構(gòu)中含碳酸鈣鹽的部分是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膽紅素進(jìn)入血液與血漿清蛋白或α1球蛋白形成()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
Hb 蛋白質(zhì)部分的游離氨基與CO2結(jié)合成為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
乳脂肪合成的前體物是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
與游離膽紅素結(jié)合生成間接膽紅素密切相關(guān)的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
除了哪個(gè)外,都含有膠原蛋白()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
乳成分前體物
題型:名詞解釋
肌肉收縮的力量來(lái)自肌球蛋白、肌動(dòng)蛋白和ATP 之間的相互作用,能與ATP 結(jié)合的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
乳經(jīng)離心除去上層的乳脂,得到脫脂乳。脫脂乳經(jīng)酸化或凝乳酶凝聚,或經(jīng)過(guò)超速離心得到酪蛋白沉淀,其上清液部分即為(),其中含有乳清蛋白。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題