單項(xiàng)選擇題在固體培養(yǎng)基中，瓊脂的含量一般為（）
A.1%
B.2%
C.3%
D.4%
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1.單項(xiàng)選擇題下列（）組霉菌的菌絲是由有隔膜菌絲構(gòu)成的
A.毛霉和曲霉
B.根霉和青霉
C.曲霉和青霉
D.毛霉和青霉
2.單項(xiàng)選擇題在含有下列物質(zhì)的培養(yǎng)基中，大腸桿菌首選利用的碳物質(zhì)是（）
A.蔗糖
B.葡萄糖
C.半乳糖
D.淀粉
3.單項(xiàng)選擇題大腸菌群檢測(cè)時(shí)，其菌數(shù)是表示在（）組樣品量中的數(shù)量
A.100g或100ml
B.1g或1ml
C.10g或10ml
D.1000g或1000ml
4.單項(xiàng)選擇題性菌毛被認(rèn)為是細(xì)菌的（）
A.接合通道
B.運(yùn)動(dòng)器官
C.吸收營(yíng)養(yǎng)的器官
D.用于附著寄生
5.單項(xiàng)選擇題按鞭毛著生方式，大腸桿菌屬于（）
A.單端鞭毛
B.周生鞭毛
C.兩端鞭毛
D.側(cè)生鞭毛
最新試題
病毒的分類系統(tǒng)最高階層是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于微生物利用氨源的描述，下列正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
絲狀真菌非典型生長(zhǎng)曲線沒(méi)有（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
牛奶的“殺菌”指的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鞭毛菌亞門的主要特征描述正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列微生物不具有產(chǎn)ATP系統(tǒng)的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于微生物利用碳源的描述，不正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如果以乳酸為生產(chǎn)目的，最佳收獲期是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
罐藏食品的殺菌是指（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
目前廣泛用于食品加工條件快速評(píng)價(jià)和食品微生物快速檢測(cè)中的方法是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題