填空題供氧阻力包括()、()、()和();
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2.問(wèn)答題簡(jiǎn)述發(fā)酵中泡沫產(chǎn)生的原因,影響因素及消除方法?
3.單項(xiàng)選擇題檸檬酸合成中黑曲霉對(duì)Mn2+要求是:()
A.過(guò)量
B.適量
C.亞適量
D.無(wú)關(guān)
4.單項(xiàng)選擇題由葡萄糖(C6H12O6)生成檸檬酸(CH8O7)的途徑中,檸檬酸發(fā)酵對(duì)糖的理論轉(zhuǎn)化率為:()
A.50%
B.100%
C.106.7%
D.都不對(duì)
5.單項(xiàng)選擇題在淀粉水解糖的制備方法中,糖化液質(zhì)量最好的是()
A、酸水解法
B、雙酶法
C、酸酶法
D、酶酸法
最新試題
降鈣素分子的極性較強(qiáng),易溶于水和堿性溶液。
題型:判斷題
基因工程藥物的生產(chǎn)是一項(xiàng)十分復(fù)雜的系統(tǒng)工程,其基本過(guò)程可分為上游階段和下游階段。
題型:判斷題
在已經(jīng)建立融合用的瘤細(xì)胞株中,最常用的是純系小白鼠的腹水型漿細(xì)胞。
題型:判斷題
生化藥物檢測(cè)方法要求重現(xiàn)性好,有較高的靈敏度和專屬性。
題型:判斷題
為避免由高溫引起的酶變性失活,酶的抽提一般在低溫下進(jìn)行。
題型:判斷題
微載體培養(yǎng)動(dòng)物細(xì)胞是適合大規(guī)模生產(chǎn)動(dòng)物細(xì)胞以獲取生物制品的非常有價(jià)值的培養(yǎng)技術(shù)。
題型:判斷題
有機(jī)溶劑沉淀法整個(gè)操作過(guò)程應(yīng)在低溫下進(jìn)行,而且最好是同一溫度。
題型:判斷題
丙酮粉的作用是使材料脫水、脫脂,使細(xì)胞結(jié)構(gòu)松散,增加某些物質(zhì)的穩(wěn)定性,有利于提取。
題型:判斷題
微囊化培養(yǎng)是借鑒固定化技術(shù)將細(xì)胞包裹在微囊中,在培養(yǎng)液中懸浮培養(yǎng)的一項(xiàng)技術(shù)。
題型:判斷題
同一種生化物質(zhì)的原料可來(lái)源于不同的生物體。
題型:判斷題