單項(xiàng)選擇題結(jié)合水是指存在于溶質(zhì)或者其他排水組分附近的與溶質(zhì)分子之間通過(guò)下列哪種作用力結(jié)合的水()
A.化學(xué)鍵
B.范德華力
C.分子間吸引力
D.毛細(xì)血管
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1.單項(xiàng)選擇題在水分析中,水中鈣、鎂含量的多少稱為()
A.活化度
B.礦物度
C.硬度
D.純凈度
2.單項(xiàng)選擇題硬水含有較多的鎂離子和()
A.鋇離子
B.鈉離子
C.鉀離子
D.鈣離子
3.單項(xiàng)選擇題還有較多鈣、鎂離子的水稱為()
A.硬水
B.軟水
C.純凈水
D.活化水
4.單項(xiàng)選擇題去除鈣、鎂離子的水稱()
A.硬水
B.軟水
C.純凈水
D.活化水
5.單項(xiàng)選擇題用化學(xué)方式或離子交換方式除掉水中的鈣、鎂離子成為水的()
A.活化
B.雜化
C.軟化
D.純凈水
最新試題
魚(yú)翅是指鯊魚(yú)、鰩魚(yú)等硬骨魚(yú)類鰭的干制品。
題型:判斷題
因?yàn)槭磷又泻休^多的鞣質(zhì)、柿膠、酚和果膠,因而不宜空腹食用,也不宜一次食用過(guò)多。
題型:判斷題
牛羊肉含有較豐富的蛋白質(zhì),高達(dá)18%~20%,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,同時(shí)含B族維生素高于禽類原料。
題型:判斷題
食用油脂,是指能供烹飪使用的各種植物油、動(dòng)物脂及其再制品的統(tǒng)稱。
題型:判斷題
橘子可以利用不同成熟期品種,輔以儲(chǔ)藏,全年可不斷供應(yīng)。
題型:判斷題
家畜的肉色是由毛細(xì)血管中紅血球內(nèi)血紅蛋白的多少?zèng)Q定的與其他因素?zé)o關(guān)。
題型:判斷題
在烹飪中準(zhǔn)確的使用調(diào)味原料,運(yùn)用不同的調(diào)味手段和方法,才能使調(diào)味原料充分的發(fā)揮調(diào)味的作用。
題型:判斷題
油品內(nèi)如水分增高,會(huì)引起油品的迅速酸敗。
題型:判斷題
黑胡椒、白胡椒是一種植物,只是加工方法不一樣。
題型:判斷題
鮑魚(yú)每年7-8月水溫升高,鮑魚(yú)向深海作生殖移動(dòng),此時(shí)肉足豐厚,最為肥美。
題型:判斷題