單項選擇題下列維生素中可抑制膽堿酯酶活性的是（）。

A.維生素C
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素PP


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1.單項選擇題全酶是由（）構成的。

A.酶蛋白
B.輔助因子
C.維生素
D.A+B

2.單項選擇題增加底物濃度可解除抑制作用的是（）。

A.可逆性抑制
B.不可逆性抑制
C.非競爭性抑制
D.競爭性抑制

3.單項選擇題下列維生素參與生物氧化的是（）。

A.泛酸
B.生物素
C.硫胺素
D.核黃素

4.單項選擇題多數輔酶或輔基的主要組成成分是（）。

A.蛋白質
B.維生素
C.脂蛋白
D.糖

5.單項選擇題列有關維生素的敘述中錯誤的是（）

A.人體內需要量少，需由食物供給
B.是一類低分子有機化合物
C.不是細胞的組成成分
D.可徹底氧化分解提供能量