飯店營銷預(yù)算編制的影響因素有（）

飯店市場是由現(xiàn)實購買者的需求總和構(gòu)成。

飯店中間商市場主要有以下幾種類型（）

飯店開發(fā)產(chǎn)品要一切以經(jīng)濟(jì)效益為先。

撇脂定價策略有利于迅速打開銷路；樹立企業(yè)形象；阻止競爭者進(jìn)入。投資回收期長，在競爭中價格變動余地小。

就飯店產(chǎn)品而言，它給客人帶來的益處有以下方面：（）

飯店營銷預(yù)算的類型有（）

產(chǎn)品的價格應(yīng)當(dāng)以價值為本，反映供求關(guān)系和市場競爭狀況。

滲透定價策略易于企業(yè)實現(xiàn)預(yù)期利潤；掌握市場競爭及新產(chǎn)品開發(fā)的主動權(quán)；樹立高檔名牌產(chǎn)品形象；便于價格調(diào)整。但高價影響銷路擴(kuò)大，且易誘發(fā)競爭。

按產(chǎn)品和服務(wù)類別設(shè)置營銷部門，使銷售人員的分工更加細(xì)化，對產(chǎn)品的把握性更強(qiáng)，而且有助于開發(fā)飯店產(chǎn)品使飯店具備產(chǎn)品開發(fā)上的領(lǐng)先優(yōu)勢，但費(fèi)用較高。