蘇式糕點(diǎn)口味重（）

寧波湯圓屬于（）面點(diǎn)。

為了讓糕點(diǎn)看起來金黃光潤，烤制前表面應(yīng)刷一層（）

適合烙熟的品種是（）

面包以（）為主要生產(chǎn)原料。

果醬屬于（）

能增加面點(diǎn)甜味的是（）

川式點(diǎn)心的代表品種是（）

為了增加面團(tuán)的筋性，可以加少量（）

面包酵母可分為（）種。