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最新試題
為了增加面團的筋性，可以加少量（）
雞蛋糕蒸制時間過長是表面會（）的原因之一。
果醬屬于（）
全麥面包也叫全谷面包，主要食用地區(qū)是（），近幾年我國也有一定市場。
能增加面點甜味的是（）
寧波湯圓屬于（）面點。
川式點心的代表品種是（）
水晶蝦餃透明的原因是面皮里加了（）
能提高面團筋性的原料是（）
戚風蛋糕灌模完成后（）