生產(chǎn)面點(diǎn)常用的糖有食糖、饸糖、淀粉糖漿等，都具有易溶性和（）

薩琪瑪屬于（）面點(diǎn)。

手指餅干是（）不可缺少的圍邊和底層。

面包以（）為主要生產(chǎn)原料。

顆粒（）是制作點(diǎn)心餡心的共同要求。

川式點(diǎn)心的代表品種是（）

蘇式糕點(diǎn)口味重（）

果醬屬于（）

酵母發(fā)酵可以產(chǎn)生（），使制品蓬松。

杭州小籠包是（）面點(diǎn)。