維生素C的抗氧化作用具體表現(xiàn)在以下幾個方面（）

（）富含姜黃素，是姜黃素的主要食物來源。

在日常生活當中應(yīng)當注意控制食鹽數(shù)量，已經(jīng)患有（）等疾病的患者應(yīng)當選擇低鈉鹽，并注意調(diào)味清淡。

簡述雞精的構(gòu)成與使用特點。

含必需脂肪酸亞油酸超過50%的油脂有（）

下列食物中存在反式脂肪酸的有（）

茶葉中嘌呤堿類主要有（）

孕早期應(yīng)維持孕前平衡膳食，如果早孕反應(yīng)嚴重，應(yīng)該（）

米類（）營養(yǎng)素的損失就越多。

（）均可減少礦物質(zhì)的損失。