填空題（）花費10年時間，利用（）反應(yīng)首先弄清、（）的一級結(jié)構(gòu)。它由（）條多肽鏈組成，各條多肽鏈分別包括（）和（）個氨基酸殘基，鏈內(nèi)和鏈間有（）個（）鍵。
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下列關(guān)于血紅蛋白結(jié)構(gòu)的敘述哪一項是錯誤的？（）
題型：單項選擇題
血紅蛋白與氧的結(jié)合曲線為（），肌紅蛋白與氧的結(jié)合曲線為（）。
題型：填空題
因肽鍵中（）鍵具有部分雙鍵的性質(zhì)，因此組成肽鍵的6個元素均處在（）上，稱為（）。
題型：填空題
蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)中，能形成肽鏈180度回折的是（）
題型：單項選擇題
準(zhǔn)確性和精確性都很好的蛋白定量方法是（）
題型：單項選擇題
關(guān)于蛋白質(zhì)亞基的敘述，正確的是（）
題型：單項選擇題
下列氨基酸中含有S元素的氨基酸是（）
題型：單項選擇題
某一蛋白質(zhì)樣品的含氮量是2g，該樣品中蛋白質(zhì)的含量約為（）
題型：單項選擇題
血清蛋白醋酸纖維素薄膜電泳所得區(qū)帶，電泳速度最快且含量最多的是（）。
題型：單項選擇題
蛋白質(zhì)分子次級鍵中唯一的共價鍵是（）
題型：單項選擇題