名詞解釋感染型食物中毒
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肉毒桿菌食物中毒應進行下列各項治療,但不包括()
題型:單項選擇題
大腸桿菌引起的食物中毒潛伏期為___小時,蠟樣芽孢桿菌引起的食物中毒潛伏期為___小時。
題型:填空題
化學性食物中毒()生物性食物中毒()肉毒桿菌食物中毒()
題型:配伍題
沙門菌屬引起食物中毒病程相對較長,少數(shù)達1~2周。
題型:判斷題
火腿、臘腸、罐頭被肉毒桿菌污染后,在_____情況下,細菌大量繁殖,并產(chǎn)生外毒素。
題型:填空題
對肉毒桿菌引起的食物中毒早期應用多價抗毒血清治療有效,尤其以起病后___小時內(nèi)。
題型:填空題
胃腸型食物中毒中,最常見的病原菌是___________。
題型:填空題
引起沙門菌食物中毒的常見食品是()引起葡萄球菌食物中毒的常見食品是()引起肉毒桿菌食物中毒的常見食品是()引起副溶血性弧菌食物中毒的常見食品是()
題型:配伍題
與食物源性疾病有關的大腸桿菌有四種類型分別是_______、______、______、_______。
題型:填空題
引起食物中毒的金黃色葡萄球菌只限于能產(chǎn)生腸毒素的菌株。
題型:判斷題