問(wèn)答題怎樣理解趙宋南遷在中國(guó)茶文化歷史上的意義？
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下列關(guān)于中秋節(jié)的食俗文化正確的是（）
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黃酒是中國(guó)的民族特產(chǎn)，屬于釀造酒。其中（）黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。
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東坡墨魚是哪個(gè)菜系的代表菜？（）
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濃香型白酒的有機(jī)酸以（）為主。
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淮揚(yáng)菜的發(fā)展得益于發(fā)達(dá)的水系資源。
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中國(guó)食材應(yīng)具備的條件是（）
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“誰(shuí)道番姬巧解囊，自將生米嚼成漿。竹筒為甕床頭掛，客至開(kāi)筒勸客嘗?！泵枋隽宋覈?guó)傳統(tǒng)釀酒方法之（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
冬至的飲食文化豐富多樣。如餃子、湯圓、赤豆粥等。
題型：判斷題
以下哪種食物不是重陽(yáng)節(jié)的飲食文化食俗？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于酒精比重計(jì)的說(shuō)法正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題