問答題簡述食用菌菌種保藏的原理和方法？
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1.單項(xiàng)選擇題大部分使用菌的雙核菌絲通過形成（）的方式完成細(xì)胞的分裂。
A、減數(shù)分裂
B、無性孢子
C、鎖狀聯(lián)合
D、有性孢子
2.單項(xiàng)選擇題雙孢菇的生活史屬于（）的生活史。
A、初級同宗配合
B、次級同宗配合
C、同宗配合
D、異宗配合
3.單項(xiàng)選擇題兩類不同的生物生活在一起，形成互惠互利相互依存是（）關(guān)系。
A、腐生
B、共生
C、寄生
D、互寄生
4.單項(xiàng)選擇題食用菌中，主要靠分解木材中的纖維素、半纖維素、木質(zhì)素、淀粉、糖及少量的氮源來建造自身的菌類屬于（）。
A、糞生菌
B、蟲生菌
C、木生菌
D、土生菌
5.單項(xiàng)選擇題（）很難進(jìn)行人工馴化栽培。
A、菌根菌
B、腐生菌
C、木生菌
D、草腐菌
最新試題
木屑原種培養(yǎng)基采用高壓蒸汽滅菌方式，于123~126℃左右維持1.5~2h即可。
題型：判斷題
食用菌母種培養(yǎng)基中營養(yǎng)物質(zhì)種類越多越好。
題型：判斷題
母種質(zhì)量鑒定的方法有出菇試驗(yàn)、外觀肉眼鑒定、長勢和溫度適應(yīng)性鑒定等。
題型：判斷題
菌絲體不斷生長增殖，積累營養(yǎng)，當(dāng)達(dá)到生理成熟時，便發(fā)育形成子實(shí)體。
題型：判斷題
發(fā)酵消毒是以巴氏消毒的原理，殺死培養(yǎng)料中雜菌的營養(yǎng)體、害蟲的幼蟲及卵。
題型：判斷題
對治療胃癌、食道癌方面有一定作用的是下列哪種菌（）
題型：單項(xiàng)選擇題
根據(jù)菌絲發(fā)育的順序，可以把食用菌的菌絲分為初生菌絲、次生菌絲和三生菌絲。
題型：判斷題
所有食用菌的菌柄均為肉質(zhì)，是食用的主要部分。
題型：判斷題
食用菌干制品應(yīng)于避光通風(fēng)干燥低溫處貯藏。
題型：判斷題
草菇是高溫菌，不會燒菌，播種時每一層均可均勻播種。
題型：判斷題