單項選擇題飯店的規(guī)模大小主要是看其可住賓客的房間數(shù),根據(jù)房間的多少來劃分,大型飯店客房數(shù)在()間以上。

A、500
B、400
C、600
D、800


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1.單項選擇題飯店培訓要堅持系統(tǒng)性,培訓面向()。

A、新員工
B、前臺員工
C、全體員工
D、管理人員

2.單項選擇題下面說法正確的是()。

A、一般客用品規(guī)格要求中,襯墊的規(guī)格長不小于1800毫米,寬不小于800毫米
B、襯墊的規(guī)格長不小于2000毫米,寬不小于900毫米
C、一般客用品規(guī)格要求中,襯墊的規(guī)格長不小于1900毫米,寬不小于900毫米
D、襯墊的規(guī)格長不小于2100毫米,寬不小于1000毫米

3.單項選擇題尊重客人的主要體現(xiàn)之一是尊重客人的()。

A、人權(quán)
B、人性
C、人格
D、人道

4.單項選擇題客房床的種類很多,一般普通雙人床的長度為()厘米,寬度為()厘米。

A、200,130
B、200,180
C、200,150
D、200,200

5.單項選擇題下面不屬于教案準備內(nèi)容的是()。

A、確定思考題
B、確定板書的設計方案
C、確定本課的中心
D、確定本課的開場白

最新試題

照料生病賓客時,服務員要注意()。

題型:單項選擇題

在服務工作中態(tài)度誠懇、熱情大方,在儀容儀表上儀表端莊,在與客人的交談和行為舉止中表現(xiàn)出樂于助人,充分體現(xiàn)服務員對賓客的()服務。

題型:單項選擇題

布置辦公長包房的要求,主要是提供適宜辦公的環(huán)境、設施和用品,提供更多的(),在房間里配有傳真機、電腦等辦公設備。

題型:單項選擇題

飯店可根據(jù)公寓長包房賓客的需求特點,增加()等設備物品供客人使用。

題型:單項選擇題

大理石地面在使用前需先用封地蠟封閉,以隔絕(),使地面更易清潔、防止磨損,從而延長大理石地面的使用壽命。

題型:單項選擇題

在公寓長包房住宿的賓客中,如果有嬰兒的話,飯店應提供嬰兒床及配套()。

題型:單項選擇題

花崗巖石地面投入使用后約經(jīng)()后才適宜進行打蠟處理。

題型:單項選擇題

客房部根據(jù)營銷部下發(fā)的VIP接待通知書,是做好接待VIP賓客各項服務工作的前提。因此,服務員必須從VIP接待通知書中,獲?。ǎ┑扔嘘P(guān)信息資料,才能做好對貴賓的服務接待準備。

題型:單項選擇題

()不是VIP接待通知書需要送至的部門。

題型:單項選擇題

維護保養(yǎng)木質(zhì)墻面的主要方法有()。

題型:單項選擇題