單項選擇題下列不屬于貴賓抵達飯店前的保衛(wèi)部制定的內(nèi)容是()。
A、交通管理
B、路線保衛(wèi)
C、重點部位檢查
D、便裝警衛(wèi)的設置
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1.單項選擇題客房原始記錄的特點是()、廣泛性、真實性和群眾性。
A、經(jīng)常性
B、可靠性
C、全面性
D、準確性
2.單項選擇題人的各種感官在學習時能起到的作用是不同的,通過“味覺”,可學到1%;通過“觸覺”,可學到1.5%;通過“嗅覺”,可學到()。
A、2.5%
B、3.5%
C、4.5%
D、5%
3.單項選擇題客房的種類里juniorsuite應是()。
A、標準間
B、單人間
C、雙床間
D、普通套間
4.單項選擇題客房主管是客房清掃衛(wèi)生任務的主要指揮者,主管抽查的工作制度主要內(nèi)容有主管抽查數(shù)量,()、檢查的方法。
A、檢查領班的實際工作能力
B、檢查的重點
C、檢查房間的用品是否合乎標準
D、檢查房間物品的擺放規(guī)格
5.單項選擇題在一段時間內(nèi)包租車輛的租費一般以()作為計價單位。
A、“臺/公里”
B、“臺/次”
C、“臺/天(日)”
D、“臺/小時”
最新試題
團結(jié)友愛的前提是(),部門之間、干群之間、師徒之間和新老員工之間,都必須相互信任、體貼、關心和取長補短。
題型:單項選擇題
照料生病賓客時,服務員要注意()。
題型:單項選擇題
有些清潔劑具有腐蝕性,如()儲存不當會有一定危險性。
題型:單項選擇題
維護保養(yǎng)木質(zhì)墻面的主要方法有()。
題型:單項選擇題
接受賓客的投訴需(),不能有意拖延處理,否則有可能引發(fā)客人更大的不滿意,這是處理客人投訴時應注意的問題。
題型:單項選擇題
客房部根據(jù)營銷部下發(fā)的VIP接待通知書,是做好接待VIP賓客各項服務工作的前提。因此,服務員必須從VIP接待通知書中,獲?。ǎ┑扔嘘P信息資料,才能做好對貴賓的服務接待準備。
題型:單項選擇題
飯店可根據(jù)公寓長包房賓客的需求特點,增加()等設備物品供客人使用。
題型:單項選擇題
按規(guī)定貴賓房中V1客房布置的酒水,應有(),配備(),擺放在()上。
題型:單項選擇題
如果客房服務員在工作中容易表現(xiàn)出“鬧情緒”,有嚴重的個人主義,甚至不安心工作的情形,管理人員應該注意從()方面疏導員工。
題型:單項選擇題
為了保證對貴賓房的清掃整理質(zhì)量,部門管理人員必須安排技術職稱在()以上的服務員進行房間清掃。
題型:單項選擇題