單項(xiàng)選擇題待客()有利于造就一種和諧的服務(wù)環(huán)境。

A、謙虛謹(jǐn)慎、戒驕戒躁
B、熱情服務(wù)、有求必應(yīng)
C、熱情友好、不卑不亢
D、舉止得體、落落大方


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1.單項(xiàng)選擇題熱情友好是樹立良好的飯店形象,()的條件之一。

A、培育市場觀念、開發(fā)新的市場
B、培育競爭意識、引導(dǎo)客人消費(fèi)
C、培育全員銷售意識、爭當(dāng)銷售狀元
D、培育“忠誠顧客”、吸引回頭客

2.單項(xiàng)選擇題在講課前,準(zhǔn)備好教案首先要()。

A、確定本課的主題
B、確定本課開場白
C、確定本課討論題
D、確定本課案例分析

3.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)表述正確的是()。

A、房務(wù)報(bào)表主要內(nèi)容是反映客房狀態(tài)的房態(tài)信息
B、房務(wù)報(bào)表主要內(nèi)容是客房清掃狀況和物品補(bǔ)充情況
C、房務(wù)報(bào)表主要內(nèi)容是遺失損壞物品情況和物品補(bǔ)充情況
D、房務(wù)報(bào)表主要內(nèi)容是客房狀態(tài)和清掃情況

4.單項(xiàng)選擇題貴賓抵達(dá)飯店前一級保衛(wèi)方案值班安排應(yīng)()。

A、全天候安排專人值班
B、全天候安排值班
C、保衛(wèi)部制定值班
D、各部室輪流值班

5.單項(xiàng)選擇題將客房原始記錄加工整理成管理資料,一般分為檢查、整理和()三個(gè)階段。

A、上報(bào)
B、統(tǒng)計(jì)
C、分析
D、分類

最新試題

客房的安全指示圖一般安裝在(),它標(biāo)明有客人的位置和逃生路線。該圖需涂上熒光劑,一旦發(fā)生火災(zāi),飯店電源被切斷,客人能看清安全指示圖。

題型:單項(xiàng)選擇題

布置辦公長包房的要求,主要是提供適宜辦公的環(huán)境、設(shè)施和用品,提供更多的(),在房間里配有傳真機(jī)、電腦等辦公設(shè)備。

題型:單項(xiàng)選擇題

軟墻面是用錦緞等材料覆蓋,內(nèi)襯海綿等填充物,故盡量避免用水清洗,以防褪色或()。

題型:單項(xiàng)選擇題

為了保證對貴賓房的清掃整理質(zhì)量,部門管理人員必須安排技術(shù)職稱在()以上的服務(wù)員進(jìn)行房間清掃。

題型:單項(xiàng)選擇題

照料生病賓客時(shí),服務(wù)員要注意()。

題型:單項(xiàng)選擇題

根據(jù)公寓長包房客人不同年齡對洗浴用品的需求,在衛(wèi)生間需要配備專用的()。

題型:單項(xiàng)選擇題

客人損壞客房的設(shè)備或用品后,客人同意飯店的索賠,服務(wù)員在雜項(xiàng)收費(fèi)單中,注明()、賠償項(xiàng)目、金額等,并由客人簽字確認(rèn)后付款。

題型:單項(xiàng)選擇題

接受賓客的投訴需(),不能有意拖延處理,否則有可能引發(fā)客人更大的不滿意,這是處理客人投訴時(shí)應(yīng)注意的問題。

題型:單項(xiàng)選擇題

按貴賓房中V3客房衛(wèi)生間布置的要求,應(yīng)配備(),需要(),擺放在()上。

題型:單項(xiàng)選擇題

服務(wù)員在聽取客人的投訴意見,可以通過提問的方式來弄清投訴意見的問題所在,將()集中聽取客人的意見,了解相關(guān)的信息,從而有效地解決投訴。

題型:單項(xiàng)選擇題