單項(xiàng)選擇題培訓(xùn)可以提高員工的個(gè)人素質(zhì),為員工晉升創(chuàng)造條件,還可以()。

A、促進(jìn)飯店管理工作走向正規(guī)化
B、迅速提高飯店經(jīng)濟(jì)效益
C、迅速改善飯店服務(wù)質(zhì)量
D、加快員工流動(dòng)


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1.單項(xiàng)選擇題貴賓抵達(dá)飯店前三級(jí)保衛(wèi)方案重點(diǎn)部位檢查應(yīng)()。

A、關(guān)健部位檢查
B、部分檢查
C、個(gè)別檢查
D、全面檢查

2.單項(xiàng)選擇題客房服務(wù)員處理疑難問(wèn)題應(yīng)注意();辦事迅速,講究效果;堅(jiān)持原則和維護(hù)飯店聲譽(yù)。

A、弄清客人所提問(wèn)題的實(shí)質(zhì)
B、分析責(zé)任
C、投其所好
D、答非所問(wèn)

3.單項(xiàng)選擇題為順利完成重要接待任務(wù),選擇調(diào)配服務(wù)員時(shí)應(yīng)注意選用具有(),埋頭苦干,不講條件,有較強(qiáng)的安全、保密意識(shí)和待客熱情禮貌的員工。

A、責(zé)任心強(qiáng),對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)
B、交際能力強(qiáng)
C、英語(yǔ)水平高
D、有管理經(jīng)驗(yàn)

4.單項(xiàng)選擇題一個(gè)團(tuán)隊(duì)是否有親和力和戰(zhàn)斗力,關(guān)鍵取決于領(lǐng)頭人,特別是基層管理者,擁有一部分權(quán)力,應(yīng)該成為團(tuán)隊(duì)()。

A、敢于競(jìng)爭(zhēng)、頑強(qiáng)拼搏的尖兵
B、勤于動(dòng)腦、運(yùn)籌帷幄的軍師
C、團(tuán)結(jié)友愛(ài)、齊心協(xié)力的核心
D、善于鼓動(dòng)、善于帶兵的主帥

5.單項(xiàng)選擇題飯店員工要互相尊重,互相學(xué)習(xí),善于傾聽(tīng)別人意見(jiàn),()。

A、有則改之、無(wú)則加勉
B、取人之長(zhǎng)補(bǔ)己之短
C、知無(wú)不言、言無(wú)不盡
D、嚴(yán)以律己、寬以待人

最新試題

服務(wù)員在聽(tīng)取客人的投訴意見(jiàn),可以通過(guò)提問(wèn)的方式來(lái)弄清投訴意見(jiàn)的問(wèn)題所在,將()集中聽(tīng)取客人的意見(jiàn),了解相關(guān)的信息,從而有效地解決投訴。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

團(tuán)結(jié)友愛(ài)的前提是(),部門之間、干群之間、師徒之間和新老員工之間,都必須相互信任、體貼、關(guān)心和取長(zhǎng)補(bǔ)短。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

()不是VIP接待通知書(shū)需要送至的部門。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

清潔劑的儲(chǔ)存,庫(kù)房要保持通風(fēng),嚴(yán)禁煙火,并配備()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

根據(jù)公寓長(zhǎng)包房客人不同年齡對(duì)洗浴用品的需求,在衛(wèi)生間需要配備專用的()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店服務(wù)工作()的職業(yè)守則,集中體現(xiàn)客人是上帝、客人永遠(yuǎn)是對(duì)的和永遠(yuǎn)不要對(duì)客人說(shuō)“不”這三條飯店的座右銘。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在服務(wù)工作中態(tài)度誠(chéng)懇、熱情大方,在儀容儀表上儀表端莊,在與客人的交談和行為舉止中表現(xiàn)出樂(lè)于助人,充分體現(xiàn)服務(wù)員對(duì)賓客的()服務(wù)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

按貴賓房中V3客房衛(wèi)生間布置的要求,應(yīng)配備(),需要(),擺放在()上。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

按規(guī)定貴賓房中V1客房布置的酒水,應(yīng)有(),配備(),擺放在()上。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

客人損壞客房的設(shè)備或用品后,客人同意飯店的索賠,服務(wù)員在雜項(xiàng)收費(fèi)單中,注明()、賠償項(xiàng)目、金額等,并由客人簽字確認(rèn)后付款。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題