單項(xiàng)選擇題部門之間對事先未能預(yù)料的突發(fā)事件進(jìn)行協(xié)調(diào)時(shí),常采用()。

A、程序式協(xié)調(diào)辦法
B、建議式協(xié)調(diào)辦法
C、隨機(jī)式協(xié)調(diào)辦法
D、征詢式協(xié)調(diào)辦法


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1.單項(xiàng)選擇題實(shí)施客房清潔的逐級檢查制度,是確??头壳鍧嵸|(zhì)量的有效方法,客房服務(wù)員自查制度的內(nèi)容包括(),檢查的方式和自查的意義。

A、檢查的側(cè)重點(diǎn)
B、檢查的程序
C、檢查的標(biāo)準(zhǔn)
D、檢查的時(shí)間

2.單項(xiàng)選擇題貴賓抵達(dá)飯店前一級保衛(wèi)方案對專梯使用的措施是()。

A、主賓全部行動(dòng)時(shí)使用
B、主賓主要活動(dòng)時(shí)使用
C、主賓個(gè)別行動(dòng)時(shí)使用
D、主賓隨用隨開

3.單項(xiàng)選擇題投訴是溝通飯店管理者和客人之間的橋梁,客人投訴的意義表現(xiàn)為()、為飯店方面提供了一個(gè)改善賓客關(guān)系的機(jī)會和有利于飯店改善服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平。

A、可以幫助飯店管理者發(fā)現(xiàn)飯店服務(wù)與管理中存在的問題與不足
B、可以幫助飯店提高知名度
C、可以幫助飯店做免費(fèi)宣傳
D、可以幫助飯店上星級

4.單項(xiàng)選擇題下列說法不正確的是()。

A、客房部應(yīng)向保衛(wèi)部提供必要的住客資料與信息。
B、客房部負(fù)責(zé)客房安全、保衛(wèi)部負(fù)責(zé)客房外公共區(qū)域安全
C、客房部應(yīng)協(xié)助保衛(wèi)部做好防火工作
D、客房部應(yīng)協(xié)助保衛(wèi)部做好住客遺失物品的處理

5.單項(xiàng)選擇題產(chǎn)生投訴的原因有();客人對無形的服務(wù)不滿;飯店管理不善和客人對飯店的有關(guān)規(guī)定不了解或誤解。

A、硬件設(shè)施、設(shè)備出現(xiàn)故障
B、飯店價(jià)錢太貴
C、飯店太偏遠(yuǎn)
D、飯店周邊環(huán)境差

最新試題

為了保證對貴賓房的清掃整理質(zhì)量,部門管理人員必須安排技術(shù)職稱在()以上的服務(wù)員進(jìn)行房間清掃。

題型:單項(xiàng)選擇題

如果客房服務(wù)員在工作中容易表現(xiàn)出“鬧情緒”,有嚴(yán)重的個(gè)人主義,甚至不安心工作的情形,管理人員應(yīng)該注意從()方面疏導(dǎo)員工。

題型:單項(xiàng)選擇題

大理石地面在使用前需先用封地蠟封閉,以隔絕(),使地面更易清潔、防止磨損,從而延長大理石地面的使用壽命。

題型:單項(xiàng)選擇題

服務(wù)員在聽取客人的投訴意見,可以通過提問的方式來弄清投訴意見的問題所在,將()集中聽取客人的意見,了解相關(guān)的信息,從而有效地解決投訴。

題型:單項(xiàng)選擇題

接受賓客的投訴需(),不能有意拖延處理,否則有可能引發(fā)客人更大的不滿意,這是處理客人投訴時(shí)應(yīng)注意的問題。

題型:單項(xiàng)選擇題

服務(wù)醉酒賓客時(shí),服務(wù)員應(yīng)注意將醉酒客人的()及處理過程記錄在交接班本上,做好交接工作。

題型:單項(xiàng)選擇題

在服務(wù)工作中態(tài)度誠懇、熱情大方,在儀容儀表上儀表端莊,在與客人的交談和行為舉止中表現(xiàn)出樂于助人,充分體現(xiàn)服務(wù)員對賓客的()服務(wù)。

題型:單項(xiàng)選擇題

有些清潔劑具有腐蝕性,如()儲存不當(dāng)會有一定危險(xiǎn)性。

題型:單項(xiàng)選擇題

()不是VIP接待通知書需要送至的部門。

題型:單項(xiàng)選擇題

維護(hù)保養(yǎng)木質(zhì)墻面的主要方法有()。

題型:單項(xiàng)選擇題