對治療胃癌、食道癌方面有一定作用的是下列哪種菌（）

食用菌干制品應于避光通風干燥低溫處貯藏。

翻動嘩嘩有聲，用指甲頂壓菇蓋感覺堅硬并稍有指甲痕跡，表明香菇干度適宜。

菌絲體不斷生長增殖，積累營養(yǎng)，當達到生理成熟時，便發(fā)育形成子實體。

母種質量鑒定的方法有出菇試驗、外觀肉眼鑒定、長勢和溫度適應性鑒定等。

谷粒菌種具有發(fā)菌速度快、保質期長、產量高等特點。

食用菌的發(fā)源地不在中國的是（）

變溫刺激對于下列哪種食用菌的子實體分化有重要作用（）

黑木耳優(yōu)質母種的菌絲白色至米黃色，平貼培養(yǎng)基匍匐生長，菌絲短，整齊。

單個農戶種植食用菌栽培，應搭制毛竹大棚，手工裝袋，起步以1000-2000袋菌種為宜，以盡可能避免技術和市場風險。