A.接收病人進(jìn)行治療
B.發(fā)生食物中毒
C.負(fù)責(zé)食品安全監(jiān)督
D.食物中毒患者
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A.地方標(biāo)準(zhǔn)
B.企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
C.國家標(biāo)準(zhǔn)
D.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
A.食品行政機(jī)關(guān)的監(jiān)督
B.權(quán)力機(jī)關(guān)的監(jiān)督
C.非國家監(jiān)督
D.司法機(jī)關(guān)的監(jiān)督
A.共同使用和重復(fù)使用
B.由公認(rèn)機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)
C.經(jīng)協(xié)商一致制定
D.獲得最佳秩序
A.文件必須是強(qiáng)制性的
B.文件必須是非強(qiáng)制性的
C.文件必須適用于某個(gè)可確認(rèn)的產(chǎn)品或者某類可確認(rèn)的產(chǎn)品
D.文件必須制定產(chǎn)品的一個(gè)或多個(gè)特性
A.主要成分
B.配方
C.規(guī)格
D.保質(zhì)期限
最新試題
重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案規(guī)定了應(yīng)急處理指揮機(jī)構(gòu)及其（）
無論是否制定污染物限量，食品生產(chǎn)和加工者均應(yīng)采取控制措施，使食品中污染物的含量達(dá)到最低水平。
添加到食品中的營養(yǎng)強(qiáng)化劑應(yīng)可不考慮其質(zhì)量的穩(wěn)定性。
食品接觸材料及制品用添加劑不包括加工助劑。
GB14880對(duì)食品營養(yǎng)強(qiáng)化的主要目的、使用營養(yǎng)強(qiáng)化劑的要求、可強(qiáng)化食品類別的選擇要求以及營養(yǎng)強(qiáng)化劑的使用規(guī)定做出了規(guī)范。
在一定地域范圍內(nèi)，有相當(dāng)規(guī)模的人群出現(xiàn)某些營養(yǎng)素?cái)z入水平低或缺乏，可以通過強(qiáng)化來改善其攝入水平低或缺乏導(dǎo)致的健康影響。
食品添加劑的安全性是食品安全的一個(gè)極其重要的環(huán)節(jié)，所有的食品添加劑都必須先通過審批才可以生產(chǎn)和使用，所有允許使用的食品添加劑都有（）
巧克力制品要注意預(yù)防金黃色葡萄球菌污染。
GB 29921適用于預(yù)包裝食品，但不適用于罐頭食品。
餐飲業(yè)經(jīng)營者必須先取得衛(wèi)生許可證才可申領(lǐng)經(jīng)營執(zhí)照，配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員，做好從業(yè)人員的健康檢查和培訓(xùn)，具備必要的（）